“熘”字是二级汉字,读音是liū,部首为火,14划。简介:熘
。liú
。一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉:熘肉片。醋熘白菜。
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- 汉字: 熘
- 拼音: liū
- 注音: ㄌ|ㄡ
- 拼音分类: liu1
- 读音:
- 全字笔画数: 14
- 部首: 火 (除部首笔画数: 10)
- 五笔: oqyl
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这幅插图展示了一位穿着传统厨师服装的厨师,正在热情地在炒锅中翻炒肉片,体现了“熘”字描述的一种烹调方法。在这个场景中,厨师看起来既开心又熟练,展现了轻轻地在锅中抛翻食物的动作。厨房环境明亮且吸引人,周围整齐地排列着各种食材和烹饪工具。锅中的食物看起来非常诱人,表面略带光泽,暗示了烹饪过程中加入了淀粉。这幅图完美地体现了“熘”的烹调法,即类似炒的过程,但作料中搀有淀粉,使食物表面形成特别的质感。
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