鲊 (注音: ㄓㄚˇ)

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“鲊”字，讀音是zhǎ，部首為魚，13劃。簡介：鲊。（鮓）。zhǎ 。一種用鹽和紅曲腌的魚：“江南人好作盤遊飯，鲊脯...

漢字: 鲊
拼音: zhǎ
注音: ㄓㄚˇ
拼音分類: zha3
讀音:
zha3
全字筆畫數: 13
部首: 魚 (除部首筆畫數: 5)

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簡解
● 鲊、（鮓） zhǎ
　一種用鹽和紅曲腌的魚：“江南人好作盤遊飯，鲊脯脍炙，無有不埋在飯中”。
　用米粉、面粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜，可以貯存：茄子鲊。扁豆鲊。
● 鲊、（鮓） zhà
　海蜇，水母的一種。
★ 筆畫數：13；
★ 部首：魚；
★ 筆順：1.撇(丿) 2.折(乛乙乚) 3.豎/豎勾(丨亅) 4.折(乛乙乚) 5.橫/提(一) 6.豎/豎勾(丨亅) 7.橫/提(一) 8.橫/提(一) 9.撇(丿) 10.橫/提(一) 11.豎/豎勾(丨亅) 12.橫/提(一) 13.橫/提(一)
　

“鲊”字的漢字編碼：

漢字GBK編碼16進制：F787 (10進制GBK編碼：63367)
漢字GB2312編碼10進制：無
漢字UTF8編碼16進制：%E9%B2%8A (數據庫中顯示：u8e9b28a)
UNICODE編碼16進制：9C8A (10進制UNICODE：40074)

詳解
● 鲊、鮓 zhǎ【名】
　鹽腌的魚。如:肥鲊(大而厚實的鹹魚);鲊脯(鹽腌的魚幹);鲊醬(鲊醢。魚醬);鲊羹(用腌魚做的湯)
　泛指鹽腌食品。如:鲊甕(鹽腌食品用的陶甕);鲊菜(鹽腌的魚肉蔬菜)
　

參考鍊接

台灣教育部國語辭典系列參考鏈接

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